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課程級(jí)別中級(jí)
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培訓(xùn)周期7-15天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
夫妻肺片培訓(xùn)詳情:
課程亮點(diǎn):學(xué)員入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障);配方等核心技術(shù)無(wú)保留傳授;全程實(shí)踐操作;一站式開(kāi)店扶持;從在校學(xué)習(xí)到學(xué)成創(chuàng)業(yè),提供一站式全程幫扶!適用對(duì)象:0門(mén)檻,適合想學(xué)美食技術(shù)、開(kāi)店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛(ài)好者等學(xué)習(xí)目標(biāo):按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止,提供開(kāi)店全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
夫妻肺片培訓(xùn)內(nèi)容
A、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
C、自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
夫妻肺片培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容介紹:
1、夫妻肺片培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、夫妻肺片培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、夫妻肺片培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、夫妻肺片培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、夫妻肺片的工藝步驟;
6、夫妻肺片培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理;
夫妻肺片培訓(xùn)時(shí)間:我們?nèi)滩捎靡粚?duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué),一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn),有些學(xué)的稍微慢點(diǎn),因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間,教到學(xué)員自己感覺(jué)完全學(xué)好為止。
夫妻肺片培訓(xùn)方式:目前主要有兩種教學(xué)方式,第一種:學(xué)員自己到重慶總部來(lái)學(xué)習(xí);第二種:如果學(xué)員自己開(kāi)有餐廳,沒(méi)有時(shí)間來(lái)重慶,我們可以安排大廚直接上門(mén)教學(xué)。
夫妻肺片培訓(xùn)畢業(yè)服務(wù)1、終生免費(fèi)續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店,賺取了人生的財(cái)富。2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打電話咨詢(xún)我們的老師,解決不了解的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。
夫妻肺片培訓(xùn)住宿安排學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來(lái)的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。
夫妻肺片培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),免費(fèi)為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以保證學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。
廚味軒夫妻肺片培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.一對(duì)一教學(xué)
小吃技術(shù),VIP享受
重慶廚味軒采用一對(duì)一的教學(xué)模式,實(shí)踐操作,不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會(huì)了。
2.隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間自由,靈活
我的時(shí)間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂(lè)趣。
3.包教包會(huì)
無(wú)條件,學(xué)會(huì)為止
零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),把您教會(huì),您的滿意,是我們的責(zé)任。
4.學(xué)不會(huì),退款
敢承諾,因?yàn)橛袑?shí)力
過(guò)多的宣傳,過(guò)度的包裝都顯得無(wú)力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因?yàn)槲覀冇袑?shí)力!
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