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絲襪奶茶口感柔和,再加上奶和糖的加入,更是又增添了幾分甜膩膩的幸福感,自上市以來(lái)就以良好口碑和特色存在于消費(fèi)者的心目中,現(xiàn)如今已經(jīng)成為香港文化的一種,所以很多香港片的任務(wù)對(duì)白中經(jīng)常會(huì)提到絲襪奶茶,那么,“絲襪奶茶”和“絲襪”有什么關(guān)系呢?這是很多人都很疑惑的地方,食尚香奶茶飲品培訓(xùn)學(xué)院進(jìn)行介紹:
聽(tīng)到“絲襪奶茶”這個(gè)名兒,大家可能都會(huì)認(rèn)為是用絲襪調(diào)制而成,其實(shí),據(jù)聞發(fā)明之時(shí),絲襪奶茶的確是用絲襪來(lái)過(guò)濾的,后來(lái)原創(chuàng)人使用特制白布袋,由于被茶水反復(fù)沖刷后變成了咖啡色,遠(yuǎn)看就像是絲襪了,所以就有了這個(gè)誤解。
“絲襪奶茶”就是把煮好的錫蘭紅茶用一個(gè)尼龍網(wǎng)先行過(guò)濾后,除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,大部分人都會(huì)用一個(gè)尼龍網(wǎng)鑲在一個(gè)金屬框架內(nèi),先把錫蘭紅茶放入尼龍網(wǎng)內(nèi),然后把網(wǎng)浸入巨型水煲內(nèi),并用鉤把網(wǎng)鉤在水煲的邊沿,把茶燜在茶煲內(nèi)數(shù)分鐘后,把茶倒出到另一茶壺內(nèi),來(lái)回倒數(shù)次,倒進(jìn)已放入淡奶的杯內(nèi)即可。
絲襪奶茶是能帶來(lái)幸福感的奶茶,所以成為香港人日常下午茶和早餐的常見(jiàn)飲品。如果你想要了解更多香港奶茶操作技術(shù),獲得絲襪奶茶制作配方,那么,食尚香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院就是您的選擇,這里有更多奶茶飲品培訓(xùn)課程隨您挑選。
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