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臟臟茶其實是黑糖+牛乳的組合,也是夏季中深受眾人所著迷的一種飲品。臟臟茶是用制作好的黑糖洗杯,倒入牛乳,形成了獨特的“虎紋”效果,看起來杯子臟臟的,但看上起又十分有型,因此受到了大眾的歡迎。臟臟茶的制作精髓是珍珠、手抄黑糖、鮮奶,經(jīng)過精心制作而成,因此獨特的造型受到了年輕人的歡迎和喜愛,成為了火遍全國的奶茶飲品之一。
臟臟茶培訓(xùn)品種:
臟臟茶、醇香加料奶茶、焦糖奶茶、蛋糕奶茶、烏龍鮮奶茶、珍珠奶茶、波霸奶茶、奧利奧奶茶、血糯米奶茶、招牌奶茶、盆栽奶茶、奶蓋奶茶、各種果汁奶茶飲品等。
臟臟茶培訓(xùn)內(nèi)容:
1.臟臟茶加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>
2.各種原料的識別和加工制作。
3.珍珠、黑糖、牛乳的加工制作。
4.煮茶技巧以及奶茶的制作。
5.臟臟茶的制作以及口味的調(diào)配。
臟臟茶培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,學(xué)員親自動手操作,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)臟臟茶技術(shù),選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。重慶食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校中的佼佼者,教學(xué)資質(zhì)齊全,教學(xué)模式正規(guī),師資力量雄厚,技術(shù)精湛。臟臟茶是食尚香的熱門培訓(xùn)項目,有著嚴(yán)格的制作標(biāo)準(zhǔn),精選好茶,制作出來的臟臟茶口味獨特,令人回味無窮,深受大眾所喜愛,在市場上有著很高的人氣。
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