宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。選用雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。廚味軒培訓學校以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務，卓越的品質(zhì)為生存根本。廚味軒培訓學校的宮保雞丁培訓項目始終堅持用戶至上的原則，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，是創(chuàng)業(yè)者投資賺錢的好項目!

宮保雞丁培訓流程

1、宮保雞丁原材料（香料）的識別和選購

2、宮保雞丁調(diào)料、香料、油料的選擇和應用

3、宮保雞丁底料的配制方法與炒制方法

4、宮保雞丁底料的保存方法

5、宮保雞丁紅油辣椒的制作方法和保存方法

6、學員終身享受產(chǎn)品免費復習，終身技術(shù)升級服務

宮保雞丁培訓內(nèi)容

A、理論學習：

1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

宮保雞丁培訓實際操作內(nèi)容介紹:

1、宮保雞丁培訓的系統(tǒng)講述;

2、宮保雞丁培訓原料的選購;

3、宮保雞丁培訓食材的預加工;

4、宮保雞丁培訓加工的基本標準;

5、宮保雞丁的工藝步驟;

6、宮保雞丁培訓經(jīng)營定價原則;

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

宮保雞丁培訓優(yōu)勢

1.一對一教學

小吃技術(shù),VIP享受

濟南聚美味采用一對一的教學模式，實踐操作，不用擔心跟不上或?qū)W不會了。

2.隨到隨學

學習時間自由，靈活

我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術(shù)成為一種樂趣。

3.包教包會

無條件，學會為止

零基礎(chǔ)也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

4.學不會，退款

敢承諾，因為有實力

過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!

宮保雞丁培訓費用

1.包含全部配方的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費。隨到隨學，學會為止。

2.免費提供中餐;

3.提供專有技術(shù)手冊1套;

4.提供店面設(shè)計指導;

5.店面選址指導;

6.長期技術(shù)及經(jīng)營指導;

宮保雞丁培訓學校保證

1.教師手把手教讓學員親身動手做，時刻不限。什么時分學好什么時分走，包教包會，吃住免費。

2.全部練習項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地練習。

3.練習期間全部的資料由學校擔任，不收取學員資料費。

4.學校一概一次性收費，半途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費練習，終身免費技術(shù)晉級、技術(shù)效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，保證學員開店成功。

7.凡來參與學習者，均可享用國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。

8.來學的時分需要帶個人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學校男女宿舍都有，吃住免費。

9.兩個人來學習，只收一人費用，住宿免費。