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黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是特色名吃,源自重慶的傳統(tǒng)名吃。色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁。很多人想學習黃燜雞米飯,那么,重慶學做黃燜雞米飯哪家好?小編覺得重慶餐飲培訓學校就選擇食尚香,下文小編就來給大家詳細介紹!
1.準備好所有的食材。
2.香菇洗干凈,切碎干辣椒蔥姜蒜。
3.雞腿,雞翅洗干凈,加入糖,料酒,生抽,腌制18分鐘鍋倒油放入蔥姜,蒜,辣椒。
4.倒入雞塊翻炒。加入香菇繼續(xù)翻炒。
5.炒至雞肉變色微焦黃關火。把炒過的雞肉香菇放入壓力鍋,加入水。
6.然后加蓋大火煮上7分鐘關火,再燜至1分鐘。開蓋后把雞肉倒入砂鍋大火1分鐘收汁。
7.加少許雞精關火。搭配一碗米飯就好了。
培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、重慶食尚香餐飲公司餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
培訓課程安排:備原材料,老師旁邊檢查指導。自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間:每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學,小班授課,我們不限制學員的學習時間,直到學會為止。
課程班型:工作日班、周末班、假日不休息,學習時間自由安排。
產品優(yōu)勢:食尚香總部擁有更好的人才和技術設計團隊,把握市場的流行走向,創(chuàng)造大家所需要的產品,總部根據市場調研結合大眾的口味不斷的推出新品,精益求精、完美體驗。
創(chuàng)業(yè)對象:80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)投資者、副業(yè)創(chuàng)業(yè)。
在加盟好吃的餐飲加盟項目之后還有重要的一點就是對于各種類型的小吃要開始一個屬于自己的小吃的技術,如果一個城市之中只有你一家這樣的小吃加盟店鋪采用加盟商給你技術其實也是一件不錯的事情,如果兩個相同的小吃加盟店是有著一樣的技術的,就要在服務的方面下手了。