菜譜大全

       雞翅含有豐富的膠原蛋白，對于恢復(fù)女性皮膚彈性有很好的作用，并且雞翅肉香味濃，使很多小孩子的大愛，所以雞翅無論是作為飯桌上的佳肴，還是作為下午茶零食都深受大家的喜愛。香橙雞翅，是把雞翅和香橙搭配在一起，更有了一層淡淡的橙香，味道更是別具一格。

食材明細(xì)

主料：

中翅 ：適量橙子 ：一個。

輔料：

鹽 ：適量生抽 ：一勺油 ：適量玉米粉 ：一勺。

 香橙雞翅的做法

1.雞翅泡三十分鐘去血水，用牙簽在雞翅上戳無數(shù)洞，倒入一勺鹽一勺生抽一勺玉米粉一勺油，切三分之一橙子擠出橙汁腌制一個小時以上，

2.把剩余的橙子切薄片，留幾片擺盤其他切條，

3.把腌好的雞翅放入油中煎兩面金黃，

4.把腌好的雞翅剩下的汁加入一碗水

5.把切成條的橙子倒入煎好的雞翅中翻炒

6.倒入調(diào)好的汁小火慢煮，煮到湯汁收干

7.擺盤，也可以撒上一點胡椒粉或孜然粉