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　　牛奶是生活中很常見的食物，小編也相信很多人都十分喜歡喝牛奶，因為牛奶的營養(yǎng)價值高而且對正在長身體的青少年來說也可以促進他們的成長。那么不知道有沒有人有這樣的疑問：空腹可以喝牛奶嗎?今天呢，小編就給大家科普一下這個問題。

　　一、空腹能喝牛奶嗎

　　1.空腹其實是可以喝牛奶的，但是這樣做的話會對胃產生一些不好的影響。這是因為水在牛奶中占據(jù)了很大一部分的比重，如果大家選擇空腹喝牛奶，這樣做會稀釋胃液，不利于食物的消化和吸收。

　　2.而且，人在空腹的時候，腸道會蠕動的很快，這也會導致牛奶在胃腸通過的很快，而存留的時間很短，這樣的話，牛奶的營養(yǎng)成分往往還沒來得及吸收，就會匆忙的進入大腸，相當于牛奶只是在身體里走了個過場，并沒有真正發(fā)揮營養(yǎng)價值。

　　3.那么什么時候喝牛奶才是比較好的呢?其實對于理想的早餐來說，應該是富含蛋白質、高熱量的膳食。所以喝牛奶的話，最好可以在午睡前或晚睡前喝一杯牛奶，這樣可以更好的發(fā)揮牛奶的營養(yǎng)作用。

　　4.如果有些人已經習慣了在早餐的時候喝一些牛奶，那么小編建議大家也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶，這樣可以讓牛奶在腸胃中多停留一些時間，更好地吸收牛奶的營養(yǎng)。

　　二、喝牛奶有什么禁忌呢

　　1.牛奶不是越濃越好

　　有很多人會認為，牛奶如果越濃，那么身體可以得到的營養(yǎng)就會越多，事實上，這是不符合科學的。所謂過濃的牛奶，是指在牛奶中添加了更多的奶粉和更少的水，這樣使牛奶的濃度超出正常的比例標準。

　　還有很多人擔心新鮮的牛奶太淡，所以便在新鮮牛奶中加入奶粉。但實際上，如果是腸道功能較弱的人喝濃牛奶，很容易引起腹瀉、便秘、食欲不振，更嚴重的甚至會引起急性出血性小腸炎等各種癥狀。這是因為腸胃功能較弱的人群的腸道功能比較差，受不起過重的負擔與壓力。所以，牛奶不是越濃越好，也要分不同的人。

　　2.牛奶+巧克力

　　大家都知道，牛奶和咖啡如果配在一起就可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶配巧克力，認為這兩樣一起吃不僅美味而且營養(yǎng)價值也更高。事實上并不是這樣的，牛奶里的鈣和巧克力的草酸在放在一起后會產生化學反應，很容易造成食者毛發(fā)干枯，缺少鈣或者易骨折等癥狀。

　　今天和大家科普了關于牛奶的有關知識，大家在日常生活中飲用牛奶的時候一定要注意，否則的話，可能不僅沒有讓牛奶為身體提供營養(yǎng)，還讓牛奶破壞了身體的健康，今天的空腹能喝牛奶嗎?這些禁忌你記牢了嗎?