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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
拉絲熱狗棒是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的整合,意大利馬蘇里拉奶酪配合飽含蛋白質(zhì)的德國法蘭克福香腸,加上10多種健康配料輔搭。被麥香四溢的面粉包裹油炸再覆蓋上醇厚的醬汁,吃一口,迸發(fā)出來的超級美味,讓你唇齒留香欲罷不能。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、拉絲熱狗棒原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、拉絲熱狗棒制作方法和流程。
3、實(shí)踐學(xué)習(xí)拉絲熱狗棒制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
培訓(xùn)時間
我們?nèi)滩捎靡粚σ粚?shí)戰(zhàn)教學(xué),一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn),有些學(xué)的稍微慢點(diǎn),因?yàn)槊總€人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時間,教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。
培訓(xùn)方式
目前主要有兩種教學(xué)方式,第一種:學(xué)員自己到總部來學(xué)習(xí);第二種:如果學(xué)員自己開有餐廳,沒有時間來,我們可以安排大廚直接上門教學(xué)。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生免費(fèi)續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
就業(yè)方向
拉絲熱狗棒屬于微小型餐飲項(xiàng)目,可以采用固定店面、窗口、流動餐車等多種形式經(jīng)營。芝士熱狗棒項(xiàng)目所需的設(shè)備不多,主要就是一臺油炸鍋,設(shè)備僅需三四百元就可配齊,整體2千元即可開業(yè)經(jīng)營。芝士熱狗棒適合各個年齡段的人群食用,可以在景區(qū)、夜市、學(xué)校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區(qū)門口、商業(yè)廣場、集貿(mào)市場等人流量大的地方經(jīng)營。芝士熱狗棒制作工藝比較簡單,所以一人即可開業(yè)經(jīng)營。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
學(xué)校優(yōu)勢
1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。
2、采取一對一手把手教學(xué)方式。
3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員完全學(xué)會全套技術(shù)為止。
5、提供永久免費(fèi)的技術(shù)升級服務(wù)。
6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營管理指導(dǎo)。
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