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現(xiàn)如今,經(jīng)營香河肉餅行業(yè)競爭也是非常激烈,仍有著非常多的創(chuàng)業(yè)者加入其中,想要在香河肉餅行業(yè)中擁有這一席之地,在經(jīng)營特色致勝的把握,在經(jīng)營一家收益特色香河肉餅加盟定必須要擁有自己的特色。特色香河肉餅從口味上突破,廊坊學(xué)香河肉餅有前景嗎?當(dāng)下經(jīng)營一家特色香河肉餅店是不錯(cuò)的漲收入項(xiàng)目。
香河肉餅有兩百多年的歷史。然而,其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據(jù)說當(dāng)時(shí)游走于我國北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因?yàn)榕Q蛉夥浅3渥?,面食稀少,所以來客人了,請他們吃面食,就是一種相當(dāng)高的優(yōu)待。因此,在平時(shí)招待客人時(shí),主人都會(huì)專門做成皮兒特別薄的肉餡餅,以表示自己的熱情好客。后來,這種制餅的方法流傳到了同樣是古代少數(shù)民族聚居的回鶻及回回地區(qū)。在明初,明成祖朱棣遷都北京時(shí),就有大批回族人被遷移到北京東部河北香河一帶。在移民香河的回族中,有個(gè)姓哈的人家搬過來不久,就開了家小飯店,并且取名“哈家店”。隨之而來的自然還有他祖?zhèn)鞯闹骑灱夹g(shù)。
實(shí)戰(zhàn)操作演練流程:
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法。
教學(xué)項(xiàng)目名稱:香河肉餅
實(shí)戰(zhàn)教學(xué)對象:想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。
教學(xué)項(xiàng)目具體技巧:
1:堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多。
2:實(shí)行店址調(diào)查。
3:力保交通便利。
4:香河肉餅店選擇人口增加較快的地方。
5:租金合理。
實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目講解授課承諾:老師一對一現(xiàn)場教學(xué),傳授核心技術(shù),所有食材學(xué)員均可在當(dāng)?shù)刈孕胁少?,真正?shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營、學(xué)員親自動(dòng)手操作,老師一對一指導(dǎo),學(xué)習(xí)氛圍輕松和諧、收費(fèi)透明,所有項(xiàng)目均為一次性收費(fèi),同時(shí)學(xué)員可帶一人同時(shí)參加學(xué)習(xí)。
廊坊學(xué)香河肉餅有前景嗎?香河肉餅是一個(gè)收入好的項(xiàng)目。創(chuàng)業(yè)者在為特色餐飲加盟店選擇地址位置時(shí),還要留意餐飲店鋪的面積,合適的店鋪有利于特色餐飲的經(jīng)營走向。店面的大小的和理性,才合適長期的經(jīng)營。還應(yīng)該結(jié)合特色餐飲加盟連鎖店鋪周邊的經(jīng)營環(huán)境,在決定店鋪位置的時(shí)候一定了解好店鋪位置是否能夠進(jìn)行長期的經(jīng)營活動(dòng),這才是在特色餐飲項(xiàng)目市場上常勝的方法。
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