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冰糖葫蘆可是小朋友的最愛,每次有人扎堆的地方,就能看見冰糖葫蘆的身影。想要學(xué)習(xí)冰糖葫蘆也可以找正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)費(fèi)也不高,非常簡單就能上手。那么,冰糖葫蘆培訓(xùn)需要找學(xué)校學(xué)嗎?哪家培訓(xùn)學(xué)校好?
課程詳情
"勤盛源糖葫蘆特點(diǎn):冰糖葫蘆現(xiàn)有品種五大類(外粘類、綜合類、特色類、水果類、夾心類)。山楂選用優(yōu)質(zhì)山楂;輔料選用金黃色的冰糖。然后挑選優(yōu)質(zhì)的紅果去核,串成一串,但果與果之間要留一定的空隙,使每一個(gè)紅果均勻地沾上冰糖。有的還將果子切一個(gè)口子,夾上核桃仁、細(xì)豆沙、山藥泥,而后沾上冰糖汁。外觀紅紅亮,食之甜酸脆綿,清香利口。
學(xué)習(xí)優(yōu)勢
1、勤盛源采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)資料配方帶回家,售后終身;
2、學(xué)習(xí)特色糖葫蘆技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),從食材的處理、工具使用開始,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握;
3、特色糖葫蘆技術(shù)在家做不好,可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué),進(jìn)修;
4、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開店,回家跟學(xué)校做的味道一致;
5、所學(xué)項(xiàng)目隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,練習(xí)材料免費(fèi),學(xué)會(huì)為止;
6、700多種特色小吃,原料講究,精準(zhǔn)配方,口味獨(dú)特。
市場分析:冰糖葫蘆品種多,適應(yīng)人群廣,冬季火爆項(xiàng)目,一人即可經(jīng)營,投資小,回報(bào)快。學(xué)冰糖葫蘆技術(shù),勤盛源小吃培訓(xùn)建議搭配:糖雪球,章魚小丸子,雞蛋肉漢堡等。勤盛源小吃培訓(xùn)是專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。"
培訓(xùn)內(nèi)容
1原材料的選購與處理,多種食材,山楂,水果均可。
2串串的技巧。
3山楂夾餡的手法,去核的技巧。
4糖的熬制方法,火候的掌握。
5沾糖的技巧與溫度的控制。
6冰糖葫蘆冷卻方法。
7拉絲糖葫蘆的制作。
8糖葫蘆的保存方法。
9冰糖葫蘆的利潤分析。
培訓(xùn)時(shí)間:一般2-3天可以熟練掌握,不限制時(shí)間
培訓(xùn)老師:多位名師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作
冰糖葫蘆培訓(xùn)需要找學(xué)校學(xué)嗎?哪家培訓(xùn)學(xué)校好?廊坊勤盛源小吃培訓(xùn)學(xué)校成立多年,幫助了上百位的學(xué)生成功掌握技能開店,是一個(gè)值得信賴的好學(xué)校。
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