菜譜大全

　　立秋后，這幾天的早晚開始有了些涼意，人們的胃口也好了，開始大快朵頤。可減肥的妹子們不敢放肆吃，總怕一不小心過了嘴癮，好不容易減掉的肉又會回來了。那咱就“邁開腿，管住嘴”合理飲食，適量運(yùn)動，降脂卻不餓肚子，每個人都漂亮亮的。

　　食材明細(xì)

　　主料：雞胸肉120克，秋葵5根，鮮香菇2朵，洋蔥1/4個，辣椒1個。

　　輔料：蒜2瓣，蠔油1勺。

　　雞胸炒秋葵的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備食材，太陽谷藤椒雞胸自然化凍。

　　2.秋葵切成小段。

　　3.鮮香菇切成小塊。

　　4.洋蔥切成小塊。

　　5.辣椒切小段。

　　6.雞胸肉切成小塊，這個雞胸肉是調(diào)好味道的。

　　7.鍋內(nèi)加少許油燒熱倒入蒜片炒出香味，隨后倒入香菇炒至打蔫。

　　8.倒入洋蔥、秋葵、蠔油快速炒勻。

　　9.最后加辣椒段炒勻出鍋。

　　小貼士

　　1、鮮香菇放入水中用手順時針攪拌一會。讓香菇的菌摺張開，沙粒會隨之落下沉入水底。然后將香菇撈出來。用清水沖洗即可。

　　2、炒秋葵要大火爆炒變色即可，炒制時間不要超過五分鐘，炒久了營養(yǎng)就流失了。