蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香咸。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。學習小吃關鍵在于選擇一家值得信賴、選擇一家口碑正宗、選擇一家真正技術的培訓學校才是正確的選擇

　　培訓內(nèi)容

　　1、蔥油餅的系統(tǒng)講述;

　　2、蔥油餅原料的選購;

　　3、蔥油餅食材的預加工;

　　4、蔥油餅加工的基本標準;

　　5、蔥油餅加工的工藝步驟;

　　6、蔥油餅經(jīng)營定價原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　理論學習：

　　1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

　　授課方式：實操為主，理論為輔;先學后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導

　　授課時間：滾動教學，隨到隨學，不限時間，也可根據(jù)學員情況靈活安排，學會為止。

　　鄭重承諾：毫無保留傳授所有小吃的核心技術，享有售后指導和免費學習新品的權利。

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