土耳其烤肉特色特色的土耳其烤肉在制作上與其它品牌沒有區(qū)別，都是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后，再抹上油，用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來(lái)，做成一個(gè)巨大的肉塔，在旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)上烤制而成。

　　烤熟后從烤肉塔上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。但色澤上更加美觀油亮，口感上不油膩，使得色、香、味更能有效組合，產(chǎn)品質(zhì)量大大提升。投資土耳其烤肉的優(yōu)勢(shì)1、投資小，運(yùn)行成本低：千元左右的投資，確保投資回收期短，進(jìn)入門檻低，周轉(zhuǎn)資金少，效益穩(wěn)定。

　　2、異域的美食，國(guó)人的口味：將異域的美食跟國(guó)人的口味結(jié)合，開發(fā)出烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡、美味烤肉等符合中國(guó)人口味的和飲食習(xí)慣的美味食品，扎根于國(guó)人心中，更適合國(guó)人消費(fèi)。3、設(shè)備簡(jiǎn)單、可操作性強(qiáng)：標(biāo)準(zhǔn)化操作，簡(jiǎn)單易學(xué)，即使是沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)總部學(xué)習(xí)1天即可輕松掌握全部要領(lǐng)，一臺(tái)烤肉機(jī)、一個(gè)人即可操作，如果技術(shù)升級(jí)，還可擴(kuò)展為店面經(jīng)營(yíng)，可操作性強(qiáng)、潛力巨大。

　　4、消費(fèi)群體廣泛：肉夾饃、卷餅是百姓喜聞樂(lè)吃的食品無(wú)論大人小孩甚至是老人都會(huì)是土耳其烤肉的忠實(shí)顧客，強(qiáng)烈的市場(chǎng)認(rèn)同感讓你的生意**不愁不景氣。5、吸引眼球、衛(wèi)生環(huán)保：旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)串上巨大的肉團(tuán)，讓人有種看著就想吃的沖動(dòng)，獨(dú)特的耐高溫玻璃門設(shè)計(jì)有效的拒絕了空氣中灰塵的污染而且防盜。

　　6、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、產(chǎn)品豐富：獨(dú)特的配方秘制而成，保持了肉的鮮香，有麻辣、香辣、孜然、原味等多種口味，牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類產(chǎn)品都可以烤制。習(xí)老師培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：主要從事習(xí)老師餐飲小吃培訓(xùn)、習(xí)老師面點(diǎn)培訓(xùn)、習(xí)老師早餐培訓(xùn)、習(xí)老師烹飪技術(shù)培訓(xùn)、習(xí)老師休閑小吃培訓(xùn)等等。

　　我們擁有習(xí)老師地區(qū)一家擁有國(guó)家頒發(fā)的市級(jí)辦學(xué)可證的專業(yè)餐飲學(xué)校，能頒發(fā)相應(yīng)的等級(jí)資格證書。學(xué)校有多家大型加工廠，食堂等實(shí)操基地。無(wú)論您是想學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)，還是學(xué)成后就業(yè)，善媛坊都會(huì)給您一個(gè)滿意的平臺(tái)。我們擁有專業(yè)頂尖的面點(diǎn)師，西點(diǎn)蛋糕師，中式烹飪師精通各類面點(diǎn)，西點(diǎn)，川菜，徽菜，粵菜，街頭特色小吃等等。

　　習(xí)老師理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般一周左右，視個(gè)人情況而定。烤肉其較大特點(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作，可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩、色澤油亮、香嫩可口、不油膩、營(yíng)養(yǎng)均衡，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒?，食者口味留香?span style="white-space: pre;">

　　容易被國(guó)人接受的口味和低廉的價(jià)格符合中國(guó)人的消費(fèi)水平。土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會(huì)，因獨(dú)特的制作工藝，利用專業(yè)旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡歐洲各國(guó)，成為各國(guó)街頭休閑快餐食品主流之一，深受顧客喜愛

　　習(xí)老師烤肉銷魂飯獨(dú)特秘制配方：無(wú)論是腌料還是燒烤料，皆是習(xí)老師獨(dú)家秘制配方，烤出來(lái)的肉質(zhì)香味濃郁、口感細(xì)膩，讓人吃過(guò)不忘，成為當(dāng)今的時(shí)尚美味。剛剛烤好滋滋冒油的豬肉蘸上麻浦的秘制醬料，卷在生菜葉子里，可以品嘗烤肉的香嫩和蔬菜的清新，是可和主食匹敵的健康美味.想知道烤肉銷魂飯?jiān)趺醋龈軞g迎嗎。

　　首先上班族很喜歡吃，也很方便攜帶，但是我們知道，也有很多人在做烤肉拌飯的生意，有的生意紅火，而有的慘淡收?qǐng)?，可能做的好的人在技術(shù)上有創(chuàng)新，可能在宣傳上有創(chuàng)意，但是不管怎么說(shuō)，烤肉銷魂飯是有核心配方的，因?yàn)椋挥泻玫奈兜?，才是受歡迎的根本。