麻辣烤魚是川渝大地上新興的一種特色美食，是結(jié)合了麻辣烤魚和韓國紙上燒烤技術(shù)開發(fā)的新型麻辣烤魚品種，麻辣烤魚被稱為“健康麻辣烤魚”，一經(jīng)推出市場就受到了大量食客的歡迎，被廣大消費者所追捧。麻辣烤魚培訓內(nèi)容有哪些，麻辣烤魚培訓前景好不好，選擇這個項目創(chuàng)業(yè)的投資者多不勝數(shù)，如今要學習麻辣烤魚技術(shù)，廚味軒麻辣烤魚培訓是不錯的選擇，廚味軒健康環(huán)保的“麻辣烤魚”無疑是您打敗傳統(tǒng)麻辣烤魚店，贏得市場商機的一大利器。

 

正宗的麻辣烤魚配方難求，很多成功的麻辣烤魚店，把麻辣烤魚配方都做了保密，不輕易外傳，而廚味軒麻辣烤魚培訓敢向廣大餐飲創(chuàng)業(yè)朋友公開正宗麻辣烤魚配方，幫助學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。麻辣烤魚專業(yè)傳授各種風味麻辣烤魚技術(shù)，秘制配方絕無保留傳授，味道正宗。學習技術(shù)都是準確比例配方，現(xiàn)場實戰(zhàn)操作，高級大廚手把手教學，學時不限，學會為止，學習期間免費提供住宿。學員先嘗味道，滿意再學，麻辣烤魚技術(shù)全套一次性收費，中途無任何收費項目，入學即簽訂學習合同，學技術(shù)有保障。

 

廚味軒麻辣烤魚培訓內(nèi)容:

1、麻辣烤魚秘制老油的制作.

2、麻辣烤魚秘制香油的制作。

3、市場采購的方法與技巧

4、魚的宰殺及前期處理

5、魚的腌制方法與調(diào)料的配置

6、魚的烤制方法、溫度的控制、 調(diào)料的使用技巧

7、鍋底的調(diào)制及各種味型的配方

8、成品的調(diào)配，學員親自動手實際操作、師傅點評、做出合格成品才結(jié)業(yè)。

9、后期技術(shù)輔導、開店所需設備采購指導。

麻辣烤魚培訓內(nèi)容有哪些，麻辣烤魚培訓前景好不好，廚味軒麻辣烤魚培訓學習包括泡椒味麻辣烤魚、豆豉味麻辣烤魚、香辣味麻辣烤魚、椒香味麻辣烤魚、蒜香味麻辣烤魚等多種口味配方的制作，魚的選擇與處理方法，各種配菜的處理方法，魚的烤制、火候掌握等，每個步驟大廚都會親手示范，學員反復實踐，學好為止，滿意為止，歡迎廣大創(chuàng)業(yè)朋友隨時前來總部報名學習。