牛肉板面是安徽板面的一個品種。板面有三好，面好，湯好，辣椒好，安徽板面面條筋道，湯料美味，辣椒香脆辣。正是這三個特色，讓安徽板面賣得越來越火爆。經(jīng)營板面店面，關(guān)鍵是味道，味道好才能留住食客。因此，學(xué)板面技術(shù)一定要找一家味道正宗的來學(xué)習(xí)。那么，學(xué)習(xí)板面技術(shù)去哪里學(xué)好?

　　牛肉板面培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.原料與佐料的認(rèn)識和采購;

　　2.和面、醒面、發(fā)面技術(shù)學(xué)習(xí);

　　3.板面面條的搟制;

　　4.湯料的制作和配比;

　　5.牛肉的烹制學(xué)習(xí);

　　6.板面的煮制;

　　7.安徽板面的制作和成品考核;

　　8.辣椒的烹飪技術(shù)學(xué)習(xí)。

　　學(xué)習(xí)時間：

　　隨到隨學(xué)，長期招生。根據(jù)個人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學(xué)習(xí)時間，包學(xué)會。每天8點30分開始學(xué)習(xí)，節(jié)假日不放假。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)板面技術(shù)。學(xué)習(xí)前可以先品嘗口味，滿意后再簽訂合同學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時，師傅操作一遍，您再上手練習(xí)，師傅全程在旁指導(dǎo)，您反復(fù)練習(xí)，大量操作制作，才能更快更熟練的掌握制作流程，做出滿意的口味。成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，師傅手把手教學(xué)，每個環(huán)節(jié)，學(xué)員都親自上手學(xué)。安徽板面味道好，，分量足，大眾化，消費低，老少皆宜，開店成功率高。想學(xué)習(xí)板面技術(shù)就到成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心考察品嘗吧!