揚州炒飯是我國揚州比較有名的傳統(tǒng)特色美食,從古至今一直流傳到現(xiàn)在.揚州炒飯主要是采用煮熟的米飯在搭配一些客人們愛吃的菜肴炒制而成,像現(xiàn)在比較出名的炒飯是揚州炒飯,自己打算開一家餐館,開餐館揚州炒飯是比較基本的,但是我們自己不會做揚州炒飯,這個時候就需要去學做揚州炒飯了，成都御豐大榕廚培訓的揚州炒飯制作方便簡單,而且味道不錯,價格便宜,容易飽,是非常親民的特色美食.

培訓內(nèi)容

1：配菜

第一步，主要系統(tǒng)學習各類配菜的切制手法、技巧等知識。

2：原料處理

第二步，主要系統(tǒng)學習米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識。

3：炒制

第三步，主要系統(tǒng)學習米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放配菜、放佐料等知識。

培訓時間

8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習).揚州揚州炒飯正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

培訓優(yōu)勢

1.專業(yè)的揚州揚州炒飯培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.

2.理論+實操并存,老師帶你學習揚州揚州炒飯的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.揚州揚州炒飯小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

3.揚州揚州炒飯培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W到好技術(shù).

4.揚州揚州炒飯培訓提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用商標品牌等.

御豐大榕廚小吃培訓學校是是全國技術(shù)頂尖歷史悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地，在成都御豐大榕廚培訓學校里面目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目在都能夠找到，老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師，保證學員學習到正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!同時將在學員培訓全程中免費指導學員開店經(jīng)營技巧!所有項目都可以先品嘗或試學再交費學習，培訓簽訂包教包會培訓合同，趕緊報名學習吧！