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山西打鹵面是以手搟面為主,經(jīng)過煮熟后搭配鹵水制作而成的一種面食,也是居家飲食的美味佳肴。山西打鹵面在山西美食中有著很高的地位,是人們招待客人和禮儀、節(jié)慶時(shí)的主食?,F(xiàn)如今,山西打鹵面已經(jīng)成為了一種地方的特色商業(yè)面食,在口味上令人驚艷,深受大眾說喜愛。
學(xué)山西打鹵面培訓(xùn)要多少錢?
山西打鹵面的制作比較講究,需要用手搟面制作,鹵子也是經(jīng)過特質(zhì)而成。到成都廚味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)山西打鹵面技術(shù),無需加盟費(fèi)用,不限制原材料,僅需千元左右即可學(xué)會(huì)制作正宗的打鹵面技術(shù),全套技術(shù)無保留。
山西打鹵面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.山西打鹵面經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
2.講解山西打鹵面和面技術(shù)以及面條的制作。
3.山西打鹵面各種鹵子的制作。
4.山西打鹵面的烹飪方法以及碗底的調(diào)配技術(shù)。
5.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí)熟練操作.
6.山西打鹵面經(jīng)營方法與技巧原料與設(shè)備采購?fù)緩?/p>
山西打鹵面培訓(xùn)時(shí)間:
隨到隨學(xué),長期招生,一般學(xué)習(xí)3-5天,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
山西打鹵面培訓(xùn)方式:
理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔,以實(shí)際操作練習(xí)為主。
學(xué)習(xí)正宗山西打鹵面技術(shù),選擇成都廚味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。成都廚味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授的山西打鹵面口味品種豐富,味道可口,營養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠,在市場上深受大眾所喜愛,歡迎前來考察品嘗。
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