正宗油酥燒餅培訓(xùn)經(jīng)營是非常不錯的小成本創(chuàng)業(yè)，可擺攤可開店，健康、新鮮，營養(yǎng)天然倡導(dǎo)國人均衡營養(yǎng)。燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，口感松酥掉渣，涼后不塌，不硬，色澤紅亮，外脆酥，內(nèi)軟，外觀一層一層環(huán)繞。老幼皆宜。非常適合餐飲市場發(fā)展和人們消費需求。

　　油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴格，面粉要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。油酥火燒，是一道著名小吃，作為一種多層合成的圓形食品，大致做法是將和好的面(不發(fā)酵)搟成薄餅，抹上香油、蔥花、佐料，卷起，用手拍扁，成圓形，放在鏊子上烙至半熟，再放入爐內(nèi)烤焦。

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