麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的漢族小吃，流傳至今已有幾百年了，具有口感麻辣，味道鮮香的特點。你想學做麻辣燙嗎？你是不是以為麻辣燙只能在四川才能學到正宗的呢？小編告訴你其實在長春也可以學到正宗的麻辣燙技術，那么長春麻辣燙去哪學呢？

課程培訓內(nèi)容

1、麻辣燙理論知識講解，學員在老師是指導下認識麻辣燙設備，了解設備的操作

2、認識調(diào)味料，了解調(diào)味料的味性，使用方法。

3、教學員麻辣燙底料炒制熬制學員實踐操作

4、教學員麻辣燙高湯熬制，保存方法實踐操作

5、老師教學員麻辣燙骨湯調(diào)配，調(diào)整紅湯的方法，麻辣燙的調(diào)制方法，

6、教學員麻辣燙秘制辣椒油的制作實踐操作

培訓優(yōu)惠

1、學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

2、學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

3、店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4、后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

引航店面指導

1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3、根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、各店菜單的定價參考及設計。

在長春學冒菜就找引航餐飲，引航教技術全部一次性收費，老師手把手教。引航的每一項技術都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學簽定合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。引航口味獨特，名師現(xiàn)場培訓!歡迎來哈爾濱引航餐飲考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。