鐵板類小吃是一個(gè)綜合性比較強(qiáng)的美食項(xiàng)目，種類繁多，口味新穎，比如鐵板面，伴隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，面類食物也不在局限于燙煮、炒制作方式，以鐵板為器具，以面條為主料，在烹飪過(guò)程中可加入雞蛋、洋蔥、秘制醬料等配菜佐料制作出品，鮮香味美，與眾不同的味道令人念念不忘。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1.講述鐵板面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.鐵板面輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.鐵板面設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于鐵板面培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名鐵板面食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!

　　鐵板面，新型美食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，形好味美，在創(chuàng)業(yè)路程中不確定性因素極多，因此選擇一個(gè)靠譜的項(xiàng)目來(lái)運(yùn)營(yíng)是非常重要的，鐵板面經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，剛面世便以與眾不同的味道俘獲了一大批消費(fèi)者味蕾，市場(chǎng)人氣高，如果您想學(xué)該門技術(shù)創(chuàng)業(yè)，可以來(lái)中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院學(xué)，口碑好，就業(yè)率高，經(jīng)驗(yàn)豐富的師資團(tuán)隊(duì)，帶著大家走上成功之路。

　　培訓(xùn)5大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　1.技術(shù)專業(yè)老師和專業(yè)能力頂級(jí)

　　2.鐵板面小班課程，隨到隨學(xué)

　　3.獨(dú)具特色班集體，隨意挑選

　　4.知名品牌技術(shù)專業(yè)，質(zhì)量課堂教學(xué)

　　5.隨到隨學(xué)，服務(wù)項(xiàng)目終身售后培訓(xùn)