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餐飲培訓
更新時間:2018-07-25 06:57
韓國石鍋拌飯培訓
韓國石鍋拌飯培訓
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242
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門韓國石鍋拌飯技術培訓  

項目簡介

無論是看韓劇還是韓國電影,總會出現(xiàn)男女主人公吃飯的場景,往往都離不了石鍋拌 飯,看著五顏六色的拌飯,精美的石鍋,您是不是早已經垂涎三尺了。

石鍋拌飯是韓國特色的傳統(tǒng)美食,韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國 人會就地取材,把當?shù)氐臅r蔬與米飯在石鍋中加熱后,在滋滋做響中,把營養(yǎng)和美味拌 在一起。將飯菜和醬汁充分混合,香味隨之升騰。吃的越慢,飯焦的越厲害,有點脆香 ,還會有點沾牙,凝凝的透著焦香。

石鍋拌飯的四大誘惑

誘惑一 視覺享受 當五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地擺放于白飯上,盛在滾燙的石頭鍋內,擺在你面前 時,首先帶來的是視覺上的沖擊,即使再沒有食欲的人,看到后也會胃口大開的。

誘惑二 營養(yǎng)豐富 別看小小的石鍋拌飯,里面的材料卻不下七八種,葷素搭配合理,采用不破壞營養(yǎng) 成分的烹調方式制作,保證了足夠的營養(yǎng)。

誘惑三 簡單方便 追求快捷方便和美味的人吃石鍋拌飯最為適合,小小的石鍋有菜有飯,沒有什么比 這更方便快捷的了。

誘惑四 美味無比 白米飯上蓋上熱氣騰騰的蔬菜、肉、雞蛋等材料,盛在滾燙的石頭鍋內,加上適當 的拌飯醬,吃起來非常開胃、爽口,石鍋飯中加入的生雞蛋更能增強口感的軟滑度。多 種材料的味道相混合形成獨特的風味,鍋底焦香并有點沾牙的鍋巴更是美不勝收。

 

Ø  培訓說明

 

培訓內容     

石鍋拌飯各式口味:牛肉石鍋拌飯,三文魚石鍋拌飯,鴨肉 石鍋拌飯,泡菜五花肉石鍋拌飯,什錦石鍋拌飯,肉絲石鍋拌飯,雞蛋石鍋拌飯,海鮮 石鍋拌飯等

培訓過程

1、石鍋拌飯的系統(tǒng)講述;

2、石鍋拌飯原料的選購;

3、石 鍋拌飯食材的預加工;

4、石鍋拌飯加工的基本標準;

5、石鍋拌飯加工的工 藝步驟;

6、石鍋拌飯經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

培訓費用

 

包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策     

  點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》

特別贈送     

培訓學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等

 

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