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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-05-05 14:53
拌面培訓(xùn)
拌面培訓(xùn)
近期100人預(yù)約報名
378
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門拌面系列技術(shù)培訓(xùn)課程  

項目簡介  

拌面,起源于福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈面,在新疆,拌面為一道傳統(tǒng)菜,俗稱拉條子。做法是把瀝干的面條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,在中國很流行。

 

培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容                

牛肉涼拌面、蔥油拌面、炸醬拌面、牛肉干拌面涼拌刀削面、素拌涼面。雞蛋涼面、土豆絲牛肉拌面、孜然羊肉拌面、孜然牛肉拌面、蔥爆羊肉拌面、蔥爆牛肉拌面、紅燒牛肉拌面、紅燒雞塊拌面

培訓(xùn)過程

1.拌面原料、配料的選取、采購、制作、初加工和保存。

2.拌面醬汁制作方法和澆頭的制作流程。

3.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)拌面的制作工藝及管理流程。

4.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

培訓(xùn)費用

活動優(yōu)惠價: 電話咨詢報價。

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策          

點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》

特別贈送         

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等

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