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黃桂稠酒那是紹興的特產(chǎn),酒精含量不高,味道還有著一股黃桂的芳香,因此而得名。黃桂調(diào)酒顏色有點(diǎn)像米白色,也有說是想奶白色,但不管怎么說,都不像尋常酒那樣的清澈,喝上一口,有點(diǎn)像街頭賣的小吃醪糟湯,因此哪怕是不善飲酒的人也能喝上一大碗。黃桂調(diào)酒配有中藥黃桂,喝起來特別的香,且四季皆宜,無論是招待親朋好友還是送來,都是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
黃桂稠酒培訓(xùn)品種:
黃桂稠酒全套技術(shù)培訓(xùn)。
黃桂稠酒培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)黃桂稠酒配方技術(shù),練習(xí)熟練黃桂稠酒制作流程。
2、學(xué)習(xí)黃桂稠酒制作的調(diào)味料以及香料,學(xué)習(xí)黃桂稠酒調(diào)料以及香料的合理使用方法。
3、學(xué)習(xí)調(diào)控黃桂稠酒烹飪的火候,學(xué)習(xí)黃桂稠酒調(diào)味技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)黃桂稠酒成品的擺盤裝盤技術(shù)。
5、學(xué)習(xí)掌握黃桂稠酒原料的儲(chǔ)藏技術(shù),保鮮技術(shù)。
6、黃桂稠酒專業(yè)廚具、餐具的采購
蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)黃桂調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn),手把手教學(xué),技術(shù)配方無保留,傳授您正宗的黃桂調(diào)酒口味,讓你在家酒可以享用到純正的黃桂調(diào)酒。黃桂稠酒是蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校的一個(gè)特色培訓(xùn)項(xiàng)目課程,蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校選用優(yōu)質(zhì)原料教學(xué),教學(xué)員如何去購買原料、設(shè)備等知識(shí),手把手傳授學(xué)員如何制作黃桂稠酒技術(shù),由學(xué)員親自動(dòng)手制作,師傅在旁手把手指導(dǎo),以較快的進(jìn)度學(xué)完本套課程,為學(xué)員縮減時(shí)間的同時(shí)教會(huì)學(xué)員制作營養(yǎng)健康,美味可口的黃桂稠酒技術(shù)。
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