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旋轉(zhuǎn)薯塔是用擁有營養(yǎng)豐富的土豆、紅薯等綠色天然的食品作為原料,經(jīng)過用旋轉(zhuǎn)切機(jī)切成螺旋狀,串上竹簽經(jīng)過油炸制作而成。旋轉(zhuǎn)薯塔是市場上很火爆的小成本創(chuàng)業(yè)項目,其制作簡單,出餐快,原料豐富,成本低,利潤高,還有種口味可供食客選擇,香味濃郁,很吸引食客前來消費,受人喜愛。
旋轉(zhuǎn)薯塔培訓(xùn)品種:
原味薯塔、番茄味薯塔、椒鹽味薯塔、牛奶味薯塔、孜然味薯塔、香辣味薯塔、牛肉味薯塔等;紅薯薯塔、紫薯薯塔、胡蘿卜塔、蘋果薯塔等等。
旋轉(zhuǎn)薯塔培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)制作旋轉(zhuǎn)薯塔技術(shù)理論和發(fā)展;
2.學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔原料的準(zhǔn)備和初加工;
3.學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔設(shè)備的使用和維護(hù);
4.學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔多種調(diào)味料的制作;
5.學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔的炸制技巧;
6.學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔成品保存和包裝。
旋轉(zhuǎn)薯塔培訓(xùn)時間:
一般3-5天,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,包教會。
旋轉(zhuǎn)薯塔培訓(xùn)流程:
由專業(yè)師傅講解配方配料,帶領(lǐng)學(xué)員到市場考察以及認(rèn)識原料和設(shè)備;師傅手把手教學(xué)制作,學(xué)員親自動手練習(xí),師傅在旁指導(dǎo),不限制學(xué)習(xí)時間和練習(xí)次數(shù),包教會,學(xué)會為止。
旋轉(zhuǎn)薯塔是很多小成本創(chuàng)業(yè)者的好選擇,其制作簡單,經(jīng)營方式靈活,出餐快,受眾度廣,深受大多數(shù)消費者的喜愛。想要學(xué)習(xí)旋轉(zhuǎn)薯塔技術(shù),歡迎到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授多種口味多品種旋轉(zhuǎn)薯塔,讓消費者能夠有更多的選擇。
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