炒酸奶作為一種冷飲，長期以來一直是人們選擇健康冷飲的首選。炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經(jīng)制冰機快速冷卻凝固而成。炒酸奶不僅具有酸奶和滑冰淇淋的營養(yǎng)保健作用，而且更適合各年齡段的消費者。

　　培訓內(nèi)容

　　1、炒酸奶的選料、清洗的初步加工。

　　2、炒酸奶等主料及輔料的全部制作。

　　3、炒酸奶的成品制作工藝。

　　項目培訓優(yōu)勢

　　炒酸奶是一種夏季流行的特色小吃，現(xiàn)在在大陸各地都很流行。這個項目是一個非常受歡迎的小風險項目，投資小，見效快，適合大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者。無論是商場、廣場、公園、超市、街道等，無論是攤位經(jīng)營還是開店，生意都非常紅火。

　　培訓時間

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。一般3到5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。根據(jù)個人情況，隨到隨學，學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息。

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