缽缽雞是雞肉中比較獨特的一種吃法，出了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉意外，還加入了很多的飲食元素，各種葷菜素菜都浸泡，麻辣清淡都可以。缽缽雞是起源于民間，有著上百年的歷史，帶著純真質樸的鄉(xiāng)村氣息，味道麻辣爽口，風味獨特，因此受到了四川地區(qū)和外地人們的廣發(fā)喜愛。

　　缽缽雞培訓內容：

　　1.缽缽雞原料、佐料、和設備的選購;

　　2.缽缽雞雞肉的處理加工;

　　3.缽缽雞香辣紅油的制作;

　　4.缽缽雞高湯的制作;

　　5.缽缽雞底料的炒制技術;

　　6.各種口味的底料制作;

　　7.切菜、串菜、煮菜的制作;

　　8.缽缽雞的制作全流程。

　　缽缽雞培訓時間：

　　一般學習3-5天，不限制學習時間，包教會，學會為止。

　　缽缽雞培訓優(yōu)勢：

　　1、配方都是經過反復研究，適用于開店經營的配方，精準到克，保證正宗口味。

　　2、技術配方價格性價比高，在同行業(yè)里收費合理，無二次費用，無學雜費，包食宿。

　　3、所有配方都是經由師傅多年研究出來的，市場顧客均認可，銷量好。

　　4、師傅手把手教學，學員親自動手制作，真材實料操作練習，不限制學習時間，包教會。

　　缽缽雞開始是在四川當?shù)乇容^流行，后來流傳至全國各地，受到了各地人們的歡迎，在全國市場上發(fā)展前景良好，是個很不錯的創(chuàng)業(yè)投資項目。學習缽缽雞技術，歡迎到上?；推煨〕耘嘤栔行?/strong>學習，手把手教學，理論+實踐，實踐為主，包教包會。