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食尚香小吃培訓教做的冰粉是一種美味而又廉價消暑老少皆宜的大眾小吃!在四川,特別是小街小巷,每一個攤位都有冰粉出售,在夏天食者如云,不分城市鄉(xiāng)村,它的美味和廉價令每一個食客為之神往!不論是沿街叫賣還是餐廳水吧,無處不見冰粉的影子!
教學優(yōu)勢:
簽訂合同、教全部技術和配方、包食宿、包食材、免費實習特別強調(diào):一人報名、兩人學習,5年內(nèi)免費學習新配方和新技術
簽訂合同、教全部技術和配方、包吃包住、免費實習
致學員的一段話:
【培訓內(nèi)容】
1、學習原味冰粉、紅糖冰粉、玫瑰冰粉、糍粑冰粉、三鮮冰粉、醪糟冰粉、水果冰粉等。
2、各種冰粉的原料配比,以及制作技巧。
3、冰粉原材料采購以及保存技巧。
4、開冰粉店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
5、冰粉創(chuàng)業(yè)成本管理技巧。
【教學模式】
按照冰粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
核心技術不保留,配方全傳授,100%親自操作,一次性收費,學會為止,樂一廚一直堅持真材實料教學,認真教會每一個學員,讓學員都能夠達到師傅水平。歡迎實體考察,品嘗味道,全面了解再報名。
冰粉是一道著名的傳統(tǒng)小吃,屬于四川貴州地區(qū)的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。 據(jù)考察,冰粉始于明清時期的武陽(今彭山縣)創(chuàng)始人為王味緣,史稱“味緣冰粉”。較初僅在彭山縣內(nèi)販賣,后來逐漸傳到周邊市縣,到了清朝中期傳遍四川,盛于晚清時期,在文革時期達到鼎盛。那時彭山很多人家里都有幾株冰粉,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地,冰粉之鄉(xiāng)名揚天下。
有無固定鋪面不重要,只要一個冰箱即可銷售。日賺五百以上輕輕松松。尤其適合在商店、車站、步行街、商場、小區(qū)門口、學校門口、超市等地銷售。冰粉成本低廉、利潤豐厚等幾大特點。不管是開店還是流動經(jīng)營利潤高達65%以上,投資在千元左右即可學會。