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紅燒牛肉面的大名響徹大江南北,五湖四海,令中外游客都贊不絕口,牛肉面不僅面條柔韌、牛肉爛軟,滑利爽口,而且湯還是一大特色,辣油紅艷,香菜翠綠,香味撲鼻,誘人食欲等特點,贏得了國內乃至全世界顧客的好評。
紅燒牛肉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的特殊風味譽滿全國,雖系十幾種調料配制,但卻清如白水,湯上漂著鮮綠的蒜苗,辣椒油紅,面條光亮透黃,吃牛肉面不喝湯,如此美味,實在不忍浪費。
重慶華飛小吃培訓學校牛肉面培訓項目介紹
★紅油辣椒純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何色精色素防腐劑添加。
★各種核心面食工藝均進行教學,從紅油辣椒,各種面紹子的制作,底碗的配置,面湯的吊制,煮面,撈面,挑面的技巧這些均教學。
★紅湯面,清湯面,干拌面,無紅油辣椒底碗均要進行教學。
★讓您學習獨家的牛肉面技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!。
★吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的特色牛肉面。
牛肉面培訓內容
紅燒牛肉面文化、制作原理。
制作紅燒牛肉面的器具及使用。
紅燒牛肉面材料選購方法、制作方法。
紅燒牛肉面機器使用及維護保養(yǎng)。
紅燒牛肉面制作時間及注意事項。
紅燒牛肉面的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
紅燒牛肉面投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
紅燒牛肉面調味品及原料的貨源渠道。
紅燒牛肉面與生意技巧,投資分析,管理。
八大培訓優(yōu)勢
1.正規(guī)公司資質,靠學員口碑發(fā)展!
2.技術不是靠嘴說,我們用味道來證明!
3.全程實際操作,保障學員學習質量!
4.包教包會,3年內免費復習,提供住食宿!
5.為你講解做店鋪運營管控和經(jīng)營策略!
6.收費透明,絕無第二次收費!
7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!
8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!