正宗重慶麻辣烤魚哪里學(xué)?御味臻口碑不錯，他教學(xué)的重點卻不單單是烤那些簡單，它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色烤魚，與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開，那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的!

　　重慶烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，御味臻的專業(yè)大廚團(tuán)隊經(jīng)過了多次的試驗，反復(fù)調(diào)整配方，所選中草藥及調(diào)料多種，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份;結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，采用獨特烹飪方法，從而研制出味道別具重慶麻辣風(fēng)味的的烤魚口味!

　　并且，御味臻的重慶烤魚培訓(xùn)課程，各種口味烤魚各具特色，麻辣口味更是地道得沒話說，學(xué)員可以根據(jù)喜好自由選擇。大家都知道，山城重慶境內(nèi)江河縱橫故而有“魚”的美食文化系列。御味臻的專業(yè)烤魚培訓(xùn)，以特殊的制作工藝和配料而備受學(xué)員稱贊，其風(fēng)味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富，吃起來外皮奇香，魚肉鮮嫩爽口，開店自然大受歡迎!

　　學(xué)重慶麻辣烤魚技術(shù)開店，御味臻不僅給你正宗烤魚技術(shù)，還分享關(guān)于服務(wù)的小技巧： 餐廳的服務(wù)員能夠適當(dāng)?shù)恼莆诊嬍潮＝》矫娴闹R，能根據(jù)顧客的實際情況和需求提供正確而恰到好處的建議，如對不同飲食的忌宜，對那一道菜對哪一類人更合適，能讓顧客感受到我們的餐館是真心的為顧客著想，他會用嘴去說我們的好，無形中給我們做了宣傳，金杯銀杯不如顧客的口碑，金獎銀獎不如客戶的夸獎。