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餐飲培訓
更新時間：2020-05-29 11:39
烤肉培訓
烤肉培訓
近期172人預(yù)約報名
521
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
重慶樂一廚餐飲培訓中心

  • 樂一廚

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：重慶樂一廚餐飲培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-10-09
    課程數(shù)量 : 73
  • 培訓地點 : 重慶市
    老師人數(shù) : 13
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
69贊
課程詳情

　　烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗燒烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚;表面富有光澤，散發(fā)著濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味。

重慶烤肉培訓

培訓課程

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

重慶烤肉培訓

實踐操作內(nèi)容

1.烤肉的系統(tǒng)講述;

2.烤肉原料的選購;

3.烤肉食材的預(yù)加工;

4.烤肉制作的基本標準;

5.烤肉制作的制作步驟;

6.烤肉經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

 

重慶烤肉培訓

培訓時間

上午9:30-17:30，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計。4.免費技術(shù)升級。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
樂一廚

重慶樂一廚餐飲培訓中心

課程數(shù)量： 73
老師人數(shù)：13
機構(gòu)名稱： 樂一廚（重慶）餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2018-10-09
培訓地點： 重慶市
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