龍眼包子是揚州的特色美食，來源于老字號品牌“富春包子”，非常具有揚州地方特色。龍眼包子用料講究，四季有別，制作精細(xì)，甜咸適中，深受廣大老百姓的喜愛。

　　培訓(xùn)品種：

　　龍眼包子。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.龍巖包子面點發(fā)面的配比技術(shù)和和面方法;

　　2.龍眼包子面點所用的多種原料認(rèn)識和使用方法;

　　3.龍眼包子肉餡配方和實際操作流程;

　　4.龍眼包子各種產(chǎn)品的制作流程;

　　5.龍眼包子面點的制作設(shè)備和使用維護及采購。

　　學(xué)習(xí)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)配方比例，手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手練習(xí)，包教會，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。

　　學(xué)習(xí)龍眼包子就到成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)教學(xué)小吃技術(shù)多年，用著豐富的教學(xué)經(jīng)驗，資深的教學(xué)大師，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，學(xué)會為止。到成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心考察學(xué)習(xí)，回家生意紅火。