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餐飲培訓(xùn)
成都美食宮保雞丁哪家味道棒
來源:永香興 時間:2020-02-25 09:48:55        瀏覽:958
  成都美食宮保雞丁哪家味道棒?傳統(tǒng)的宮保雞丁演變出來的一道菜。雖然花生米和豆腐經(jīng)過炸制,但裹上了酸甜味道的醬汁,一點都不油膩,很適合下飯和下酒。宮保雞丁是近年來歡迎的中餐項目之一,宮保雞丁風(fēng)靡大江南

  成都美食宮保雞丁哪家味道棒?傳統(tǒng)的宮保雞丁演變出來的一道菜。雖然花生米和豆腐經(jīng)過炸制,但裹上了酸甜味道的醬汁,一點都不油膩,很適合下飯和下酒。宮保雞丁是近年來歡迎的中餐項目之一,宮保雞丁風(fēng)靡大江南北,紅透全國各地,下面就和小編一起看看成都美食宮保雞丁哪家味道棒吧。

成都美食宮保雞丁哪家味道棒

       培訓(xùn)內(nèi)容:

  1.講述宮保雞丁的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.宮保雞丁的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.各個口味的宮保雞丁的制作方法與搭配技巧。

  5.講解宮保雞丁的具體流程及操作方法;

  6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

  7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

  成都宮保雞丁技術(shù)班店面指導(dǎo):1、店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。3、根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。4、各店菜單的定價參考及設(shè)計。

成都美食宮保雞丁哪家味道棒

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永香興

成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)

課程數(shù)量: 57
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 成都永香興餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2011-08-31
培訓(xùn)地點: 四川成都
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