成都正宗麻辣燙哪里培訓？麻辣燙起源于四川樂山，其歷史文化豐富，是中華民族傳統(tǒng)小吃，正是如此，其投資商們不計其數(shù)，廚味軒作為麻辣燙培訓的領軍品牌，多年來潛心經(jīng)營，受到市場消費者的青睞。麻辣燙的口味多樣，其菜品的選擇也隨著人們選擇多樣化而更加豐富，在如今的街頭小巷商業(yè)市場都有著麻辣燙的身影。成都正宗麻辣燙哪里培訓？廚味軒麻辣燙多年來潛心經(jīng)營，成為很多學員心目中的理想選擇項目，也是目前市場上發(fā)展較為迅速的麻辣燙品牌。

　　廚味軒成都麻辣燙培訓學習內(nèi)容：

　　1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;

　　2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;

　　3、清油麻辣燙底料的炒制方法;

　　4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;

　　5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;

　　6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;

　　7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術;

　　8、老油的清洗、提煉技術;

　　9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術;

　　10、常見味碟制作技術;

　　11、高湯的制作技術;

　　12、菜品搭配禁忌;

　　13、麻辣燙店選址技巧;

　　14、開店的注意事項及成功法則。

　　成都麻辣燙開店實戰(zhàn)指導：

　　系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

       成都正宗麻辣燙哪里培訓？成都廚味軒餐飲培訓學校不限制學員的學習時間，學會為止，全天拿食材給學員親自動手練習，師傅在旁邊全程指導，讓學員學得好，學得滿意，一切為學員考慮，我們包三餐，包材料，一次性收費，中途不會產(chǎn)生任何費用，簽訂正規(guī)合同，讓學員學得放心、省心。