在成都有著很多的小吃美食。比如砂鍋串串就是不錯(cuò)的美食，砂鍋串串是用竹簽把做好的蔬菜和肉穿起來(lái)，然后在一起在秘制的湯鍋中煮，在蘸上調(diào)料。吃過(guò)之后唇齒留香，那么學(xué)砂鍋串串技術(shù)去哪里學(xué)呢?砂鍋串串技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?

　　在歷史的沉淀中砂鍋串串不只是對(duì)味道的追求更是在用料和器具上也做出了個(gè)巨大的變化。那么講究這么多我們不會(huì)也不知道怎么辦呢?來(lái)成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)我們教您怎么店鋪怎么制作砂鍋串串!

　　砂鍋串串技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、原材料識(shí)別及選用;

　　2、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù);

　　3、菜品的加工技術(shù)及保管;

　　4、鍋底油的配制及保管技術(shù);

　　5、高湯的制作技術(shù);

　　6、底鍋的制作;

　　7、底料的炒制及保管技術(shù);

　　8、菜品的碼味及保管技術(shù);

　　9、碗碟的調(diào)制;

　　10、串串香全套技術(shù)練習(xí);

　　以上的就是我們砂鍋串串的培訓(xùn)內(nèi)容了。如果你想自己開(kāi)一家串串店，那么學(xué)技術(shù)的就一定是必要的了，想開(kāi)好一家店，那么最主要的就是要有技術(shù)，只要是技術(shù)好，那么生意一般就是不錯(cuò)的，砂鍋串串技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?我們專業(yè)的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心就是不錯(cuò)的，我們的師傅都是手把手的教學(xué)一對(duì)一的培訓(xùn)。