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課程級(jí)別中級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
烤茄子是一道菜品,制作原料有茄子、木魚(yú)花、生姜泥等。注意抹上肉餡后一定要用烤的方法,味道比蒸出來(lái)的的香。
【成都烤茄子培訓(xùn)內(nèi)容】
1、食材明細(xì)
茄子、蒜、香油、鹽、香蔥、生抽、味精
注:以上食材僅供學(xué)員參考,具體內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)老師所教內(nèi)容!
2、簡(jiǎn)述流程
長(zhǎng)茄一個(gè),洗凈去蒂,縱向切一刀不要切斷
用刀在切面上輕輕的劃幾刀
將大蒜切成蒜蓉,與味精、生抽、香油、調(diào)成味汁
均勻的抹在茄子上
將專(zhuān)用鐵槽加木炭燒燃,撒上蔥花即可!
注:以上操作流程僅供學(xué)員參考,具體內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)老師所教內(nèi)容!
【就業(yè)方向】
參加成都烤茄子培訓(xùn)以后,可自己開(kāi)燒烤店,當(dāng)然,也可到相關(guān)的餐館上班!不用擔(dān)心品種單一的問(wèn)題,燒烤培訓(xùn)都是全套教學(xué)的,夜市上有點(diǎn)項(xiàng)目基本都會(huì)教。
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