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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-03-16 14:47
牛板筋火鍋培訓(xùn)
牛板筋火鍋培訓(xùn)
近期193人預(yù)約報(bào)名
293
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 正巴蜀

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56
課程詳情

牛板筋火鍋是一種自制的火鍋菜,主要原料是小牛上腦,牛板筋等。

牛板筋火鍋培訓(xùn)

培訓(xùn)流程

牛板筋火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1,食材:

小牛對(duì)大腦,牛板筋,雪蓮,老核桃,大棗干

2,簡(jiǎn)要描述過(guò)程:

選擇小牛上腦肉和牛板筋

放入銅土火鍋

維吾爾維生素秘方慢慢燉,直到牛肉軟腭有嚼勁,面筋軟面筋道第

維吾爾秘方是用雪蓮,老核桃,干棗等制成。

注:以上牛板筋火鍋培訓(xùn)的制作過(guò)程僅供學(xué)生參考。具體實(shí)踐如培訓(xùn)教師所教導(dǎo)的那樣。

理論學(xué)習(xí):

1。技術(shù)說(shuō)明,材料知識(shí),材料性能,材料采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目的詳細(xì)技術(shù)說(shuō)明,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味轉(zhuǎn)換,比例等。

示范:

1.專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)。

2。老師練習(xí)并帶領(lǐng)您回憶在理論學(xué)習(xí)階段開(kāi)設(shè)商店的技巧,原材料。選擇,采購(gòu),成本,預(yù)算。

       以上是關(guān)于牛板筋火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)各種正宗的火鍋培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)技術(shù),就到正巴蜀餐飲培訓(xùn)平臺(tái),一對(duì)一的教學(xué),知直到學(xué)會(huì)為止,歡迎想要了解餐飲培訓(xùn)的朋友。我們?cè)谂嘤?xùn)前提供免費(fèi)品嘗。如果你感到滿意,歡迎報(bào)名參加,也可以通過(guò)火鍋的方式來(lái)進(jìn)行。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 437
老師人數(shù):6
機(jī)構(gòu)名稱: 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-04-22
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
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