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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-12-05 15:56
紙包魚(yú)培訓(xùn)
紙包魚(yú)培訓(xùn)
近期158人預(yù)約報(bào)名
494
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)
  • 永香興

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱(chēng):成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-08-31
    課程數(shù)量 : 57
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 四川成都
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100
課程詳情

  一、紙包魚(yú)培訓(xùn)費(fèi)用:

  全套技術(shù)一次性收費(fèi),全部動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止。

紙包魚(yú)

  二、紙包魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、特制料油的配方及制作;

  2、香料的識(shí)別和配方;

  3、秘制紙上烤魚(yú)醬的制作和處理;

  4、紙上烤魚(yú)各種味型底料炒制方法;

  5、魚(yú)的蒸制烤制方法和技巧、設(shè)備的調(diào)節(jié)和使用;

  6、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧;

  7、素菜類(lèi)的擺盤(pán)處理

  品種:蒜香味 泡椒味 麻辣味

  贈(zèng)送:油燜大蝦 炒田螺

  三、紙包魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

  紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色,研制出的新一代健康烤魚(yú),一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。

紙包魚(yú)

  紙包魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)!

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
永香興

成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)

課程數(shù)量: 57
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 成都永香興餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2011-08-31
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
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