尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權所有:尋餐網 未經許可不得轉載使用
尋餐網公眾號
尋餐網微博
長春石鍋魚技術培訓哪家味道排名好?隨著人們的社會物質生活條件在一路攀升,越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養(yǎng)美味,石鍋魚隨著時間的流轉,也進入了二十一世紀,也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴,當以特色口味為佳,當以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成,才能保證口味的正宗特色!所以,學石鍋魚技術很有必要。
石鍋魚的培訓優(yōu)勢:
1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;
2.底料獨特:融合神秘配方與獨特工藝,采取現代工藝重新研制,口味獨特;
3.吃法獨特:魚片食用過后,在鍋內加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;
4.制作標準化:烹調數字化、配料量化。無需廚師基礎,操作簡單,培訓即可上崗;
5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費者省時間,店主翻臺率高,利潤高;
石鍋魚教學課程內容:
1、不同配方原料、設備工具的了解和操作;
2、優(yōu)質草魚的篩選;
3、石鍋高湯增鮮的熬制;
4、草魚的處理,精湛切片刀工
5、草魚入鍋前的腌制處理;
6、配菜的材料怎么處理;
7、原料采購途徑、存放和保鮮技術;
8、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
長春石鍋魚技術培訓哪家味道排名好?長春速食派餐飲培訓機構的石鍋魚技術培訓的配方教學團隊,獨到的配方工藝造就了其非一般的口感,麻辣鮮香、營養(yǎng)豐富、味道獨特,讓人食后難忘。長春速食派餐飲培訓機構培訓石鍋魚技術,石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣,回味悠長。保證讓你學到核心的長春石鍋魚技術,保證讓你開店無憂!從石鍋魚原材選擇到烹飪標準,以及相關石鍋魚的全方位指導.
上一篇:長春涼面培訓哪家排名好