鄭州哪里有海鮮粥培訓？海鮮粥中的大米具有很高營養(yǎng)功效，是補充營養(yǎng)素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生，吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時食補之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補身體，對于生活水平迅速提高，山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說，時不時喝一頓清淡美味、營養(yǎng)兼?zhèn)涞闹啵且淮笙硎堋?/p>
海鮮粥培訓內(nèi)容:
1、海鮮粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認識和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥時正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧;
4、各類食材放入鍋內(nèi)的時機;
5、不同粥類的烹飪時間控制
6、原料采購、存放、保鮮技術;
7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等.
潮汕美食，傳遍天下，主要的原因，得益于它的基本理念：清淡鮮美，原汁原味，海鮮粥，充分具備了這一個特色，采用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮魚蝦、海鮮貝殼類，小火慢慢煲煮，煲出鮮味、煲出濃香。
鄭州食尚香小吃培訓中心是一家食品研究與美食技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲技術咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè),培訓中心以"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播，推廣與發(fā)展。
鄭州哪里有海鮮粥培訓？食尚香小吃技術研發(fā)中心，有著全國品種齊全、具有全國特色的小吃培訓技術,適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗創(chuàng)業(yè)小吃，無經(jīng)驗開店。
