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餐飲培訓(xùn)
深夜食堂, 讓魯昂給你暖心暖胃!
來源:美食可尋 時間:2018-07-10 09:27:42        瀏覽:132
深夜在超市門口等人,旁邊一個女孩哭得無比傷心,估計是失戀了,哭得我都忍不住想勸她了。然后她大概是哭累了,抬起頭,眼睛直勾勾看著我手上捧的一超大杯奶昔,突然問了句讓

深夜在超市門口等人,旁邊一個女孩哭得無比傷心,估計是失戀了,哭得我都忍不住想勸她了。然后她大概是哭累了,抬起頭,眼睛直勾勾看著我手上捧的一超大杯奶昔,突然問了句讓我噴飯的話:你這個在哪里買的,看起來好好喝。。。”聽說,胃和心離得很近,喂飽了胃便能溫暖心。

菇?jīng)鋈绻梢裕蚁M愕目鞠淠軒ё吣忝恳粋€失眠的夜晚,溫暖你每一個孤獨的內(nèi)心!

貓頭鷹瑪芬

深夜食堂, 讓魯昂給你暖心暖胃

— 預(yù)備資料 —

雞蛋:2個

水:75ml

香草莢:1/2個

可可粉:40g

糖粉:180g

牛奶:2湯匙

巧克力蛋糕預(yù)拌粉:1袋

淡味色拉油:75ml

奧利奧巧克力餅干:30片

M&M's巧克力豆:適當(dāng)

軟化黃油:60g

— 制造進程 —

1. 把一袋巧克力蛋糕預(yù)拌粉(約350g)按包裝上的闡明進程,參加相應(yīng)的液體(約兩個雞蛋、75ml色拉油、75ml水)。

2. 充沛混合,制成蛋糕糊。

3. 把巧克力蛋糕糊放入10只瑪芬模具中,再移入預(yù)熱好的烤箱,180度烤制15分鐘。取出,放涼。

4. 把奧利奧巧克力餅干扭開,成為兩片。

5. 把香草莢從中剖開,用小刀刮出里邊的香草籽,參加軟化黃油中,充沛混合,再放入可可粉、糖粉和牛奶,混合拌和均勻,制成香草可可奶油霜。

6. 把預(yù)備好的香草可可奶油霜取出三分之一,裝入裱花袋中;余下的三分之二別離涂改在放涼的巧克力瑪芬上。

7. 把每2片餅干(帶有夾心的一面)擺放在1個瑪芬上,就成了貓頭鷹的雙眼部位。在上面用M & M's巧克力豆裝修,制成貓頭鷹的眼球和嘴巴(可用少數(shù)的香草可可奶油霜進行固定),把裱花袋中的可可奶油霜擠在頭頂和雙眼周圍,裝修成茸毛的作用,心愛的貓頭鷹就做好了

菇?jīng)?,愿你的烤箱不負你的深情!魯昂蛋糕培?xùn)學(xué)校值得你來學(xué)校!

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