草包包子的山東濟(jì)南市的傳統(tǒng)名吃，其創(chuàng)始人張?chǎng)h先生因?yàn)楸容^憨厚和淳樸，然后就有了草包這個(gè)綽號(hào)，然后其制作出來(lái)的包子皮薄餡多，味美多汁，到現(xiàn)在已經(jīng)有十多種風(fēng)味了，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。草包包子是很多濟(jì)南老一輩人的記憶，其承載著濃濃的鄉(xiāng)情，有著近百年的歷史，至今在原地址還保留著完整的老字號(hào)，草包包子在濟(jì)南一直有著很好的口碑，但是知道其歷史的人很少。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.草包包子的配方及制作技術(shù) ;

　　3.草包包子的技巧及保存;

　　4.草包包子各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

　　【教學(xué)模式】

　　按照草包包子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　草包包子是濟(jì)南人們?cè)绮投紩?huì)選擇的一種美食，如果你也想學(xué)習(xí)草包包子，就來(lái)我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心吧，我們技術(shù)都是無(wú)保留包教包會(huì)的，你也可以先來(lái)我們這邊做一個(gè)考察，看一下我們的規(guī)模，還有教學(xué)的設(shè)備，品嘗一下我們制作出來(lái)的味道，你也可以跟我們的學(xué)員進(jìn)行交流，全方面了解之后，如果你滿意了，在跟我們簽訂學(xué)習(xí)合同。想學(xué)習(xí)技術(shù)就來(lái)中山煌旗小吃培訓(xùn)中心。