昆山奧灶面至今已經有一百五十多年的歷史了，是中國十大面條之一。制作奧灶面選來講究，另外，奧灶面還有三燙的特點，撈面時要在沸水中過面，配制好的燙用余火燜煮，保持溫度，碗在洗干凈之后放入沸水中，保暖還消毒。奧灶面原汁原味，鮮美異常，吃了還想吃。

　　【培訓內容】

　　1.食材選購方法。

　　2.食材腌制方法。

　　3.麻辣味，五香味，咖喱味制作技術。

　　4.專用輔料、佐料制作技術。

　　【教學模式】

　　昆山奧灶面全套技術和配方一并教給您。學員先嘗后學、全實際操作包教包會，學習時間3-5天，知道學會為止，中途不再收任何費用。

　　現在能創(chuàng)業(yè)的項目眾多，且一個投資小，風險低，回報可觀的項目是不好找的，我們昆山奧灶面制作簡單，有廣闊的消費市場，其味道就是味美鮮香，想開一家昆山奧灶面店，到我們中山煌旗小吃培訓中心學習，讓你充分學習到有用的東西，且成功開店。