鹽焗雞是客家名菜，歷史悠久，馳名海外。鹽焗雞，色澤金黃，骨香肉滑，皮脆肉鮮，口齒留香，回味無(wú)窮。廈門(mén)頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校其鹽焗雞系列有：嘉州鹽焗全雞、嘉州鹽焗雞翅、嘉州鹽焗雞腿、嘉州鹽焗雞爪、嘉州鹽焗雞肫、嘉州鹽焗鴨翅、嘉州鹽焗鴨掌、嘉州鹽焗鴨脖子、嘉州鹽焗全鴨、嘉州鹽焗乳鴿、嘉州鹽焗鵪鶉等等，此系列產(chǎn)品制作不加任何鹽焗雞粉。鹽焗成品半干剔透，色澤金黃，不薰不烤，味道獨(dú)特，鮮美可口，聞著香、吃著更香，酥爛脫骨而不失其形，食之開(kāi)胃而不油膩，具有增強(qiáng)食欲、開(kāi)胃健脾等食補(bǔ)功效。

　　梅州鹽焗雞的項(xiàng)目特點(diǎn):僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng)，幾天即可開(kāi)業(yè)，投資小，收益快，基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類(lèi)消費(fèi)群體，早、中、 晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售，一天24小時(shí)不間斷賺錢(qián)，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

　　廈門(mén)頂正小吃培訓(xùn)流程一般是：各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址--如何籌辦開(kāi)店事宜---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新。學(xué)員隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，我們將熱誠(chéng)歡迎廣大學(xué)員來(lái)我校考察學(xué)習(xí)!

　　廈門(mén)頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校鹽焗雞培訓(xùn)合作方式：1.單獨(dú)培訓(xùn)鹽焗雞技術(shù)配方：*380元，包括鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨翅、鹽焗豬耳等 2.加盟合作店，費(fèi)用*800元，包括相關(guān)鹽焗雞技術(shù)配方培訓(xùn)，選址指導(dǎo)，裝修方案，促銷(xiāo)方案指導(dǎo)、贈(zèng)送一套工具，2套服裝等!

　　您只需找一家小型店面十幾平方就可以以，投資幾千元即可投入經(jīng)營(yíng)，投資不大，利潤(rùn)大，見(jiàn)效快，今天制作明天賣(mài)，無(wú)任何風(fēng)險(xiǎn)，要有信心，有決心，要有行動(dòng)，行動(dòng)是事業(yè)的開(kāi)始。

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