花甲是我們常見的美食，當花甲和米線相遇做出的美食很是美味，花甲米線現(xiàn)在也是流行到全國各地，味美鮮香，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，深受消費者的喜歡和追捧，但是想學正宗的花甲米線在哪里學呢?花甲米線技術培訓哪家不錯?

　　對于說到的我們在哪里學正宗的花甲米線技術，這里我們欣葉青藤餐飲培訓就是有著不錯的培訓，我們專業(yè)的老師都是有著幾十年的社會經(jīng)驗，只傳授核心的技術，對于創(chuàng)業(yè)者來說，學習好這樣的技術，可以開店到美食小街、步行街、學校門口、夜市等地開花甲店。

　　學習：鮮湯口味、酸湯口味、麻辣湯口味。

　　課程內(nèi)容

　　1：紅油

　　第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、辣椒、豆瓣醬、花椒、八角、小茴香、陳皮、桂皮、孜然、草果、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、火候、時間等知識。

　　2：湯底

　　第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、清水、黃豆等食材熬制湯底。這里重點學習掌握湯底的熬制方法、技巧、火候、時間、調(diào)味等知識。

　　3：花甲處理

　　第三步，主要系統(tǒng)學習如何選購、處理、養(yǎng)殖花甲。

　　4：烤花甲

　　第四步，主要系統(tǒng)學習如何用錫紙烤制花甲。這里重點學習掌握花甲的烤制時間、火候、放佐料、放粉絲等知識。

　　那么以上的就是我們花甲米線的培訓內(nèi)容了，對此想學技術的小伙伴就可以到我們的培訓中心學習了，我們的老師都是手把手的教學，一對一的指導，對此我們也是不限時，學會為止，當然是除了技術的培訓以外還有就是，我們創(chuàng)業(yè)知識的培訓，我們的服務宗旨是為創(chuàng)業(yè)者提供一個專業(yè)的培訓內(nèi)容!和一個專業(yè)的培訓平臺。讓每一個有夢想的小伙伴都是可以實現(xiàn)自己的夢想。