牛肉面，是一道常見的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實都并不正宗，蘭州牛肉面只有在蘭州才能達到原汁原味。

經典美味依靠的是口碑!做的是品牌!培訓的是正宗技術!口味是獨特一流!經典美味沒有那些花邊新聞和炒作，只是實實在在的傳授技術。我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不會和同行做所謂的價格競爭，一分價錢一分技術，請大家諒解斟酌考慮，獨特的正宗美味才是較重要的，讓您高興而來，滿意而歸!

牛肉面的利潤：

一碗普通大碗牛肉面成本在2元左右，建議零售價5-8元，(不同的店址、面積、裝修檔次，服務水平，有不同的零售價格);毛利潤在100%——300%.

1.面--一斤面能做四碗，1斤1.5元，每碗0.4元

2.青菜若干，成本視季節(jié)浮動大(夏天青菜5毛冬天5塊一斤)，平均每碗算它0.4元。

3.牛肉，一般是按6至8克計算，約合1元左右。

4.調料燃料--此項約占原料成本的10%-15%，為0.2元-0.3元，折中取0.25元

5.店面租金各個地域檔次收費不定，依當地實際情況為準。

培訓優(yōu)勢

1、我們是正規(guī)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司提供，不讓學員出一分錢。

4、在培訓過程中，由師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

5、一次性收取費，中途不再收取其他費用。

6、對所有學導。

7、食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

食尚香培訓是多年的老品牌，擁有豐富的創(chuàng)業(yè)指導經驗，你要問牛肉面培訓哪家好，食尚香是一個值得為你信賴額品牌。牛肉面的美味，是很多創(chuàng)業(yè)者看好的發(fā)展方向，要是你不知道牛肉面培訓哪家好，想要學習相關技術，那么就來我們食尚香看看吧。作為當前一個小本投資項目，是你成功創(chuàng)業(yè)開店的好選擇!