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在餐飲市場(chǎng)中,無(wú)論是什么分支,想要占有一席之地,都是憑借著產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,消費(fèi)者吃過(guò)難忘,回頭消費(fèi),創(chuàng)造了循環(huán)的客源。五谷魚(yú)粉在湖南已經(jīng)火了很多年了,擁有很多的忠實(shí)粉絲,門(mén)店生意非常紅火。五谷魚(yú)粉靠的就是過(guò)硬的口感和品質(zhì),讓消費(fèi)者放心,在餐飲行業(yè)中一直都是領(lǐng)跑者。那么,專業(yè)培訓(xùn)五谷魚(yú)粉技術(shù)需要多少培訓(xùn)費(fèi)?
培訓(xùn)品種
原味/香辣味/酸辣味魚(yú)片粉;原味/香辣味/酸辣味魚(yú)頭粉;原味/香辣味/酸辣味魚(yú)雜粉
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.五谷魚(yú)粉制作原材料的認(rèn)識(shí)與選用
2.五谷魚(yú)粉的發(fā)展史與基礎(chǔ)知識(shí)
3.五谷魚(yú)粉所需的器具與保養(yǎng)
4.五谷魚(yú)粉絕密核心技術(shù)的講解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術(shù)配方
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮
培訓(xùn)前景
在時(shí)代浪潮的快速?zèng)_刷下,不少美食紛紛勢(shì)弱,而有一些傳統(tǒng)美食在逆流中開(kāi)發(fā)了自己的價(jià)值。五谷魚(yú)粉是一款以魚(yú)肉和湯汁為主料的小吃,匯集了魚(yú)肉的精華,蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富。五谷魚(yú)粉是最受市民歡迎的傳統(tǒng)小吃之一,肉質(zhì)爛軟,湯汁香濃,經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,依然受到大眾的喜愛(ài)。
西安久香園的五谷魚(yú)粉是很有特色的,其市場(chǎng)發(fā)展空間非常廣闊,專業(yè)培訓(xùn)五谷魚(yú)粉技術(shù)需要多少培訓(xùn)費(fèi)?投資2千元左右就可以學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。即使一個(gè)小小的縣城,在學(xué)校、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、等人員密集的區(qū)域,都能成為一個(gè)獨(dú)特、能被人記住的項(xiàng)目,然后擴(kuò)張項(xiàng)目規(guī)模,現(xiàn)在顯然已經(jīng)做到了。如今五谷魚(yú)粉項(xiàng)目在全國(guó)各個(gè)城市都可以開(kāi)店,現(xiàn)在投資還有很多城市沒(méi)有被項(xiàng)目覆蓋,存在空白,是非常好的機(jī)會(huì)。
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