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西安麻辣腐竹哪家學(xué)校值得去?腐竹中含有豐富的卯磷脂,它有助于清除依附在血管壁上的膽固醇,降低血液中的膽固醇含量,從而降低血脂,平衡血壓,可預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。
腐竹中的谷氨酸含量相當(dāng)豐富,是其他豆類或動(dòng)物性食物的2~5倍。谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著十分重要的作用,它可以促進(jìn)大腦興奮,預(yù)防阿爾茨海默病,延緩衰老。
麻辣腐竹培訓(xùn)內(nèi)容
1.介紹麻辣腐竹所用材料、設(shè)備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識(shí);
2.麻辣腐竹制作的浸泡、焯水、制辣椒、加料等。老師全部手把手教學(xué);
3.醬料、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調(diào)制技巧;
4.秘制醬料和調(diào)料的配比及制作技巧;
5.成品裝碗,各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例,色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)包含(選址、裝修、采購(gòu)、盈利模式等)
麻辣腐竹培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-7天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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