不管是春夏還是秋冬，烤羊腿一直都是很受消費(fèi)者喜歡的一道美食，烤羊腿最初是元朝時期蒙古國一道經(jīng)典的宮廷名菜，是烤全羊的分支，既表現(xiàn)了主人對客人的尊崇，也是一種身份和地位的象征?，F(xiàn)如今，烤羊腿也成為了大眾美食，如今學(xué)習(xí)烤羊腿的學(xué)員也是越來越多，那么哪里有比較正宗的烤羊腿培訓(xùn)班呢？西安華夏小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校就是比較專業(yè)的，我校培訓(xùn)的烤羊腿技術(shù)既結(jié)合傳統(tǒng)古樸的加工技術(shù)制作而成，又充分保留了羊肉的風(fēng)味和燒烤的鮮香，滋味麻辣，肥瘦搭配，你想來嗎？

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.烤羊腿的所有原料識別與采購。

2.烤羊腿的食材配比技術(shù)與腌制手法。

3.烤羊腿的配方及實(shí)際動手操作。

4.烤羊腿的餡料秘制醬料調(diào)制。

5.烤羊腿的制作全部過程。

6.烤羊腿的工具以及設(shè)備的使用和采購。

培訓(xùn)前景

烤羊腿有著非常獨(dú)特的特色口味，在堅(jiān)持傳統(tǒng)制作工藝的同時，不忘改良和創(chuàng)新，打造出符合現(xiàn)代人飲食追求和品質(zhì)要求的餅類。烤羊腿在中國有多年的發(fā)展歷史，擁有超高的市場認(rèn)可度和口碑。現(xiàn)在烤羊腿項(xiàng)目已經(jīng)發(fā)展成為了一個平臺，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會，還為創(chuàng)業(yè)者制定了支持計(jì)劃，希望能夠幫助更多人成功開創(chuàng)自己的事業(yè)。

正宗烤羊腿技術(shù)哪里去學(xué)？烤羊腿作為西安華夏的特色小吃項(xiàng)目，在市場上立足也是很簡單的事情，如今，在小吃市場上，烤羊腿可是一個炙手可熱的品牌，粉絲眾多，并且在全國的培訓(xùn)店也是非常多。西安華夏小吃培訓(xùn)中心的烤羊腿不管是產(chǎn)品還是服務(wù)，都十分完善，并且在品牌不斷發(fā)展的過程中，在原料的選取上和腌制的工藝上都進(jìn)行了很大的改進(jìn)，是個小本創(chuàng)業(yè)好選擇?？狙蛲鹊陌l(fā)展，也離不開總部的管理，投資者的信賴，創(chuàng)業(yè)成功率更高！