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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-11 03:37
蓋澆面培訓(xùn)
蓋澆面培訓(xùn)
近期188人預(yù)約報名
323
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

西安蓋澆面培訓(xùn)班  

課程詳情

就業(yè)方向

本套蓋澆面課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開個蓋澆面擦店。配合蓋澆飯，炒面，涼面等為最佳！

課程簡介

蓋澆面是將煮熟的面條或面皮的經(jīng)過浸泡澆上炒菜(一般是番茄炒蛋等，根據(jù)個人的 口味而定，把喜歡的菜炒好澆上去就行了)及湯水的食物，在全國都有很多地方都有專門的飯店做蓋澆面。最多的還屬蘭州及周邊地區(qū)。根據(jù)澆菜的不同，主要有青椒蓋面，土豆蓋面，香菇蓋澆面。

傳授品種

學(xué)習(xí)：青椒肉絲蓋面 香菇炒肉蓋面 孜然羊肉蓋面 洋蔥炒肉蓋面。

課程內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

2、掌握使用蓋澆面的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)蓋澆面的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)蓋澆面的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

技術(shù)優(yōu)勢

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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