項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　啤酒烤鴨多種工藝精心制作而成，在食、香、味方面達(dá)到完美境地。吃過(guò)啤酒烤鴨后具有消化通氣、清熱利水除濕、開胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效。老幼皆宜，市場(chǎng)前景廣闊。

培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)學(xué)習(xí)啤酒烤鴨全套技術(shù)配方。

培訓(xùn)課程

　　1.啤酒烤鴨香辛料包與烤鴨啤酒的調(diào)制方法;

　　2.鴨子選擇與處理技巧;

　　3.鴨子腌制技巧;

　　4.鴨子調(diào)味浸泡與瀝水技巧;

　　5.啤酒鴨的烤制技巧與方法;

　　6.燃?xì)馄【瓶绝嗈D(zhuǎn)爐的使用方法與保養(yǎng)。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、在咨詢過(guò)程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。

5、一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

8、交通方便，無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。

教學(xué)流程